Pracovní činnosti nejen v říjnu
V rámci pracovních činností ve 4. a 5. ročníku hrála během října samozřejmě hlavní roli dýně. Nemohli jsme vynechat u dětí velmi oblíbenou výrobu halloweenských dýní podle staré irské legendy o Lakomém Jackovi.
Po pečlivém vydlabání dýně si děti dávaly záležet s přesným překreslení šablony i vyřezáním. Každá byla originální. V dalších hodinách jsme se přemístili z naší krásně vybavené dílny do kuchyňky, kde jsme vařili i pekli. Byla to skutečná spolupráce. Žáci 4. třídy připravili z dýně Hokaido dýňové pyré a dále hladkou čokoládovou polevu. Žáci 5. třídy již vyráběli samotný perník z onoho dýňového pyré.
Hravou formou jako v soutěži MasterChef ho měli za úkol připravit přesně podle pracovního postupu. Mohli pouze třikrát využít dobrou radu nad zlato od zkušené pekařky paní učitelky Hemerkové. Děti vytvořily opravdu vynikající vláčný perník z dýně a v mezičase si ještě připravily „zdravý“ zákusek, banán v čokoládě. Úplně na začátku se jim nechtělo do úklidu kuchyně, ale pak byla pěna všude a v mytí nádobí se doslova předháněly.
A co nás čeká příště? Třeba keltské placky či příprava vlastní svačiny. A až si děti osvojí základní práci s nářadím, čekají nás jednoduché výrobky z tradičních i netradičních materiálů.
Mgr. Martina Štrossová
20.10.2026

